Segurança Alimentar

A FSSC 22000 representa uma abordagem abrangente para a gestão de riscos voltada à segurança dos alimentos em toda a cadeia de fornecimento de alimentos, desenvolvida para os sistemas de gestão de segurança de alimentos para consumo humano e para animais. Além disso, a FSSC 22000 inclui transporte e armazenamento no local se for parte da operação.

A FSSC 22000 é reconhecida pelo Global Food Safety Initiative (GFSI), e o LRQA é líder de mercado em serviços de treinamento e certificação na FSSC 22000. 

A FSSC 22000 é um esquema de certificação completo baseado na ISO 22000 e nas especificações técnicas aplicáveis específicas do setor para Programas de Pré-requisitos (PPRs), incluindo:

• ISO/TS 22002-1 (Produção de Alimentos)
• ISO/TS 22002-4 (Embalagens)
• PAS 222 (Produção de Alimentação Animal)